Des produits locaux et du fait maison
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Vous souhaitez organiser une journée activités et resto, un anniversaire enfant, un enterrement de vie de garçon/jeune fille, une journée professionnelle…
Nous avons des formules, consultez nous !
UNE RESTAURATION LOCALE & MAISON
UNE SALLE ET DES MENUS POUR LES GROUPES
DES FORMULES SPÉCIALES BAMBINS !
Des produits locaux et du vrai fait maison !
Avec l’expérience de leur toute première pizzeria et le souvenir des bons produits de Normandie, le restaurant viaduc de la Souleuvre est naturellement lié à la paysannerie.Estelle et Norbert partagent naturellement le goût des produits simples et bons.
C’est ainsi que tout naturellement ils ont cherché des produits médaillés et à leur goût. Et puis, aller chercher les produits directement chez le producteur, le fromage à la ferme, l’andouille, le jambon, et la farine à la minoterie… Il est tellement plus enrichissant de rencontrer les artisans que de passer par une centrale d’achat !.
Le Viaduc de la Souleuvre restauration propose de larges tartines de pain recouvertes de crème et de fromage grillés complétés par une belle tranche de jambon blanc. La recette du croque-monsieur est aussi simple à dire qu’à faire. Tout change quand le pain et le jambon sont de qualité, préparés et cuits sur place..
Il en est de même pour tous nos produits, la pâte à crêpes : des œufs, du lait, de la farine. Et un peu de savoir-faire pour les étaler..
Nos plats sont fabriqués sur place dans le parc d’attractions en Normandie, à partir des produits locaux dans le souci d’apporter un maximum de fraîcheur dans les assiettes.Les desserts sont aussi faits sur place. Pour les événements familiaux et activités en Normandie, nous pouvons réaliser les gâteaux joliment décorés sur commande, qui s’afficheront fièrement sur les photos souvenir des convives..
Bien entendu, avec une salle de restauration d’une capacité de 100-120 places et une salle séparée pour recevoir les groupes, nous nous devons de proposer davantage de choix et de miser sur l’originalité.